Как приготовить шубу?

Берется глубокая посуда, желательно прозрачная. 1 слой - нарезаем филе сельди, затем промазываем майонезом, далее - кладете мелко нарезанный репчатый лук, также промазываем майонезом, далее - натертую на терке вареную морковь, опять смазываем слой майонезом, далее - тертый на терке вареный картофель, опять же не забываем про майонез) далее - натертая на терке вареная свекла, и сверху снова промазываем майонезом. И - в холодильник - часа на 3, дать пропитаться. Кушать подано) На большую посуду - филе 2 селедок, 1 большую головку репчатого лука, 3 - 4 средних вареных моркови, 3-4 средних вареных картофелины, 1 вареная большая свекла. Овощи варим в кожуре. приятного аппетита!)

Сварить по отдельности свеклу, картошку и морковь, охладить их, очистить и крупно натереть. Сельдь почистить, разобрать на филе. Луковицу и сельдь нарезать мелкими кубиками.

На дно овального блюда плотно уложить кубики всей селёдки, сверху на неё – измельчённый лук и равномерно полить растительным маслом. Далее укладывать продукты плотными слоями, перемазывая каждый майонезом: картошка, майонез, морковь, майонез, свекла. Сверху салат также смазать красиво майонезом, посыпать размятым вилкой яйцом и мелко измельчённым зелёным луком. Поставить для пропитки в холодильник минимум на 5 часов.

Отварить картофель, свеклу, морковь, яйца. Нарезать кубиками сельдь, выложить на низ салатника, затем натереть картофель, морковь, свеклу и яйца, слегка смазывая между слоями майонезом. Сверху украсить зеленью.