Как приготовить шоколадные пирожные с финиками и грецкими орехами? Рецепт?

Для приготовления этих пирожных нам нужно : 125 грамм муки, 200 грамм сливочного масла, щепотка соли, 3 яйца, 125 грамм измельчённых грецких орехов, 250 грамм сахара, 200 грамм шоколада, 125 грамм измельчённых фиников.

Масло и шоколад растопим на водяной бане.

Яйца взбиваем с сахаром миксером минут 3 - 5 , смесь должна немного загустеть.

Муку просеиваем с солью и добавляем к яичной смеси.. Затем добавим орехи и финики. Всё хорошо перемешиваем.

Берём форму ( 28 на 18 см. ) и выстилаем её бумагой для выпечки. Выливаем полученное тесто в форму и ставим её в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30 - 40 минут.

Достаём форму из духовки и остужаем вместе с содержимым 10 минут, затем перекладываем на решётку.

Перед подачей разрезаем на 15 квадратных пирожных. Есть можно как в тёплом, так и в холодном виде.