Как приготовить шашлык из морепродуктов?







+2 +/-
Профиль пользователя Hexagram Спросил: Hexagram  (рейтинг 22527) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

На самом деле шашлык из морепродуктов готовится очень легко и быстро. Даю рецепт, которым часто пользуюсь сама.

Ингредиенты для маринада:

150г. нежирной сметаны

1ст. л. растительного масла

сок с половинки лимона

щепотку любых специй для морепродуктов

Все ингредиенты хорошенько перемешать. Крупные креветки очистить и добавить к маринаду. Время маринации становит мин. 30минут. После этого креветки нанизываем на деревянные шампуры и отправляем на барбекю на 20-25 минут. Готовые шашлыки из креветок можно украсить зеленью.

Вместо барбекю можно использовать духовку. В таком случае следует подставить протвень.

Приятного аппетита.

Ответил на вопрос: Prakrit 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Когда появился шашлык в России?
Ответ: У каждого народа шашлык появился довольно давно, в России он назывался мясо на лучинках и существовал со времени образования русских княжеств. Однако ... Читать далее...
Автор вопроса: Housework, в категории | |
Спросил Housework
1 Отв.
Как сделать томатный соус как в шашлычных?
Ответ: Скорее всего, в таких шашлычных подают соус сацибели. Один из вариантов его приготовления так и называется - быстрый, готовится за считанные минуты: ... Читать далее...
Автор вопроса: Mordva, в категории | | |
Спросил Mordva
2 Отв.
Сколько времени нужно варить рапаны?
Ответ: Рапанов варят не так долго, мясо у моллюска достаточно нежное. Перед тем, как сварить, необходимо освободить из раковины. Ту почистить, а затем опустить ... Читать далее...
Автор вопроса: Ruellia, в категории | | | | |
Спросил Ruellia
1 Отв.
Из веток каких деревьев можно делать шпажки для жарки сосисок, шашлыка?
Ответ: Самый лучший вариант для изготовления шампуров, - ветки шиповника. Срезать его и удалять кору нужно очень осторожно из-за вероятности получить серию болезненных ... Читать далее...
Автор вопроса: Undies, в категории | | | | |
Спросил Undies
1 Отв.
Чем заменить морепродукты?
Ответ: Если замена нужна по составу и вкусу, то морепродукты наверно ничем нельзя заменить. Если в рецепте салата, то можно заменить рыбой отварной или крабовыми ... Читать далее...
Автор вопроса: Headpin, в категории |
Спросил Headpin
1 Отв.
Как приготовить шашлык из нутрии?
Ответ: Сначала надо разделать нутрию на небольшие кусочки. Кусочки несколько раз тщательно промыть от остатков крови. Положить разделанное мясо в кастрюлю, посолить ... Читать далее...
Автор вопроса: Ellives, в категории | |
Спросил Ellives
3 Отв.
Можно ли есть мидии сырыми?
Ответ: На самом деле, можно, но при условии, что они очень свежие. Например, в некоторых странах (Бельгия, Нидерланды) еще совсем недавно на улицах можно было ... Читать далее...
Автор вопроса: Jolinda, в категории | | | |
Спросил Jolinda
1 Отв.
Как замариновать шашлык из курицы с ананасом?
Ответ: Для приготовления шашлыка из курицы с ананасом готовим необычный маринад. Смешиваем пиво с медом, для растворения мёда чуть-чуть подогреваем его. Сюда ... Читать далее...
Автор вопроса: Gafanha, в категории | | | | |