Для приготовления салата "Здоровенький" нам нужны ингредиенты: 7-8 крупных яблок, 3 крупных морковки, 300 грамм квашеной капусты, до 250 грамм сметаны и 50 грамм измельчённых грецких орехов. Яблоки и морковь моем, снимаем кожуру. Натираем на крупной тёрке, смешиваем с капустой. Половину сметаны смешиваем с орехами и заправляем овощи. Остальной сметаной посыпаем сверху готовый салат. Можно присыпать молотыми сухарями или сахаром, цветной кондитерской присыпкой.
Добавить комментарий