Как приготовить салат «Радуга», рецепт, фото?







+7 +/-

Салат "Радуга" разные варианты:

с чипсами; киреешками; с мясом (курицей); овощной и др.

Профиль пользователя Sibby Спросил: Sibby  (рейтинг 25019) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-

Салат "Радуга" (с курицей) полностью оправдывает свое название, он такой же яркий.

Салат формируем в виде дуги, как радугу. Выкладывается слоями, которые идут в следующей последовательности (между слоями майонез):

Первый слой: порезанный кубиками сладкий перец.

Второй слой: тертая на крупной терке вареная морковь.

Третий слой: порезанное кубиками вареное белое мясо курицы (филе).

Четвертый слой: измельченные вареные куриные яйца.

Пятый слой: мелко порезанный зеленый лук.

Шестой слой: тертая вареная свекла.

Седьмой слой повторяем как третий: филе курицы, порезанное кубиками.

Теперь самый верхний слой нам нужно сделать таким же разноцветным, как и радуга. Для этого уже выкладываем поочередно измельченные/тертые: красный сладкий перец, морковь, яичный желток, зелень (укроп, петрушка или лук), яичный белок, подкрашенный соком краснокачанной капусты (получим голубой цвет), свекла.

Источник

Ответил на вопрос: Vitrine  
1 +/-

Предлагаю салат со свиным мясом.

Берём большую плоскую тарелку и в центр её накладываем сметану или майонез, а вокруг размещаем горками продукты. Они могут быть разными, но я предлагаю такие.

1 горка - 150 - 200 грамм свиного филе тонко нарезаем и обжариваем, не забываем посолить и поперчить мясо. Можно обжарить с луком, так вкуснее.

2 горка. корейская морковь.

3 горка. квашенная капуста.

4 горка. Картофель натираем на тёрке, затем промываем в воде, сушим и обжариваем ( не забываем посолить ). Лучше, если картофель просто нарезать соломкой и поджарить на масле.

5 горка . натёртая на тёрке отварная свекла.

Готовый салат украшаем зеленью.

Ответил на вопрос: Sanctified  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
К чему снится синий песок, а над ним восемнадцать радуг?
Ответ: Синий или голубой песок, а над ним ещё и восемнадцать радуг - это явно не к добру. XD Однажды мне приснилась поляна с голубой клубникой. А примерно через ... Читать далее...
Автор вопроса: Willow, в категории | | | |
Спросил Willow
1 Отв.
Когда обычно появляется две-три радуги сразу?
Ответ: Когда облака движутся с такими дождевыми бородами. И между ними есть просветы голубого неба, через которое проглядывает солнце. Обычно в такую погоду ... Читать далее...
Автор вопроса: Mulse, в категории
Спросил Mulse
2 Отв.
Как приготовить салат под названием » Сырная шапка «?
Ответ: 150 гр сыра 2-3 свежих огурца 2 луковицы 3 свежих помидора соль по вкусу Огурцы порезать тонкими пластинками, выложить на тарелку, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками, выложить на огу ... Читать далее...
Автор вопроса: Tecon, в категории |
Спросил Tecon
8 Отв.
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний". А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Автор вопроса: Splicer, в категории |
Спросил Splicer
2 Отв.
Как приготовить салат «Кремлевский»?
Ответ: Берете черную икру , смешиваете с мясом камчатского краба , сухарики и зелень салата , немного сыра пармезан и помидор , чуть желтого перца и 3 капли оливкового масла и салат готов - мне так теща рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Tollgate, в категории
Спросил Tollgate
10 Отв.
Какие дешевые сытные салаты вы знаете?
Ответ: Есть довольно дешёвый и сытный салатик. Состоит он из вареного картофеля, солёного огурчика, лука и баночки шпрот. Картофель варёный, огурчики нарезаем мелкими кубиками, лук измельчаем. Шпроты разминае ... Читать далее...
Автор вопроса: Enhance, в категории | | |
Спросил Enhance
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
1 Отв.
Рецепты салатов, закусок, нарезок на Новый год 2018?
Ответ: Уже неоднократно всем советую мясной салат (к году собаки он в самый раз). Готовится просто, но съедается быстрее всех. Отвариваю телятину (можно и свинину), разбираю на волокна, добавляю нарубленные ... Читать далее...
Автор вопроса: Bichord, в категории | | | | |