Мне нравится такой легкий салатик, думаю, что его можно употреблять всем без исключения, особенно в разгрузочные дни.
Я готовлю ребенку по следующему рецепту:
Морковка- 1 сочная
Яблоко - 1 шт
Огурчик-1 шт
Зелень ( укроп, лучок, петрушка)
Можно добавить свежей капустки
Масло оливковое или натуральный йогурт
Указанные продукты натираю соломкой, и смешиваю с маслицем или йогуртом.
Можно добавить немного сахара и соли.
А если готовим взрослым, то можно добавить изюм, апельсиновый сок, а в случае отсутствия аллергии на орешки, добавляем кедровые, или можно использовать семечки подсолнуха.
Приятного аппетита!
Салат-коктейль яблочно-морковный прекрасная холодная закуска, его можно подавать на повседневный сто, можно украсить им праздничный стол, подается как порционно, так и на общем блюде. Хорошо им питаться, если вы на диете. Для его приготовления вам понадобятся:
250 граммов яблока
250 граммов моркови свежей
250 граммов изюма
100 граммов лимонного сока
100 граммов меда
50 граммов орехов кешью
Как приготовить этот салат:
Яблоки нужно очистить очищенные от шкурки и семечек и порезать дольками или соломкой, как и морковь. В креманку или стакан укладываем салат слоями, а вот сверху посыпаем его изюмом. Лимонный сок нужно смешать с медом и полить этой заправкой салат, а сверху его посыпаем измельченным кешью.
Добавить комментарий