Для приготовления салата "Игра вкусов" нам понадобятся такие ингредиенты: шампиньоны, зелёный огурец, отварные яйца, лук, морковь, сметана, зелень. При желании можно добавить соль и чёрный молотый перец, чеснок. Все ингредиенты по своему усмотрению, всё зависит от вкуса. Шампиньоны обжариваем с луком а потом тушим со сметаной. Морковь чистим, натираем на крупной тёрке и обжариваем. Яйца отвариваем и когда остынут- чистим и нарезаем кубиками. Чистим огурец и мелко нарезаем. Выкладываем салат слоями- грибы, морковь, огурец, яйца. Слои смазываем майонезом. К нему готовим винегрет. И добавляем приправы по вкусу.
Добавить комментарий