Если есть фото салата буду рада)
Если есть фото салата буду рада)
Салат "Блондинка"
Для салата: помидора свежая 4 шт., картофель свежий 3-4 шт., сыр твердых сортов 100 гр., колбаса вареная 150 - 200 гр., растительное масло для жарки. Для соуса: майонез 200 гр., 1 зубчик чеснока.
Приготовление: чистим картофель и натираем его на крупной терке или на терке для корейской моркови. Промываем в дуршлаге и сушим. Затем обжариваем на сковороде и далее сушим на бумажном полотенце, чтобы полотенце впитало в себя весь жир от картошки. Готовим соус: смешиваем майонез и измельченный чеснок. Начинаем собирать салат. Кружочками нарезаем помидору и выкладываем в один слой на плоскую тарелку. Смазываем приготовленным соусом. Нарезанную кубиками или соломкой колбасу выкладываем следующим слоем и смазываем небольшим количеством соуса. Далее выкладываем мелко натертый сыр и снова смазываем небольшим количеством соуса. Последний слой - картофель. Соусом смазывать не нужно. Оставляем на 30 минут для пропитки
Очень просто. Берём блондинку. Заставляем делать салат. Какой именно - не говорим, просто даём ей картошку, морковку, лук, селёдку, свёклу, перец, соль и майонез. Строго-настрого указываем, что это всё надо уложить слоями, а селёдку обязательно очистить от костей. Пусть блондинка всё это сделает. И не важно, что это называется "селёдка под шубой", всегда можно сказать, что это "салат блондинка", дабы не обижать женщину, его приготовившую 🙂
Добавить комментарий