Для приготовления рулета нам необходимо : филе индейки - 500 грамм, кабачок - 1, морковь - 1, репчатый лук - 1, помидор - 3, яйцо-1, прованские травы - 2 ст. ложки.
Морковь и кабачок натираем на тёрке, а филе индейки перекрутите в мясорубке, лук и помидор мелко нарежьте. Все ингредиенты соедините в миске и тщательно перемешайте.
Берём форму для выпечки хлеба, смазываем её маслом и выкладываем полученную смесь. Ставим форму в предварительно нагретую духовку до 200 градусов на противень, а в противень добавим воды, чтобы получился эффект водяной бани. Запекать в духовке минут 40 до появления румяной корочки.
Добавить комментарий