Продукты понадобятся: Крабовое мясо, листы нори, рис для суши, рисовый уксус, коричневый сахар, авокадо, икра летчей рыбы, но я люблю с сыром филадельфия. Рис отварить, на 1 сакан риса, 1 стакан холодной воды, когда рис свариться, нужно добавить 1 кусок сахара и уксус для риса, все перемешать и дать остынуть. Листы нори расстелить, выложить небольшой слой риса, хорошо его придавить, что бы не отпадал, сверху риса насыпаю икру летучей рыбы, всес это переворачиваю и на другую сторону листа Нори укладываю тонко нарезанный авокадо, мясо краба, если вы любите сыр, то можно положить, заворачиваю все колбаской и нарезаю кусочками.
В составе роллов Калифорния Маки (один из вариантов) заявлены авокадо, огурец, мясо краба, майонез, икра тобико. Процесс приготовления роллов описан выше. За счёт того, что икра оказывается снаружи, роллы получаются очень красивыми и аппетитными.
Добавить комментарий