Как приготовить помидоры «Пальчики оближешь»?

на 3х литровую банку нам понадобится: помидоры, чеснок, 5-10 горошин душистого перца, лавровый лист, 1-2зонтика укропа, 1ч. л. семян горчицы.

для маринада: на1литр воды: 1ст. л. соли, 4ст. л. сахара, 3ст. л. уксуса.

приготовление: у помидор со стороны плодоножки сделать неглубокую выемку, положить туда чеснок маленький. раскладываем помидоры в стерилизованные банки, кладем туда приправы; кипятим воду с песком и солью, заливаем банки и даем им настоятся мин. 5. потом сливаем маринад в кастрюлю кипятим его 2ой раз добавляем уксус и снова заливаем в банку, закатываем.