Как приготовить пирожные из фасоли?

В рецепте для приготовления Шоколадного пирожного из фасоли, сама фасоль выполняет роль муки.

Для приготовления нам нужно : 600 грамм чёрной фасоли, 3 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, 1 / 4 стакана какао - порошка, 1 щепотка соли, 10 грамм ванили, 3 / 4 стакана сахара, 1 ч. ложка растворимого кофе, 0,5 стакана молочной шоколадной стружкой.

Сначала кофе моем и сушим.

В чаше блендера смешиваем фасоль, яйца, растительное масло, какао, соль, ваниль, сахар и растворимый кофе, всё измельчаем до однородной массы.

После этого переливаем смесь в смазанную немного маслом форму для выпекания и сверху посыпаем шоколадной стружкой.

Ставим форму в предварительно нагретую до 175 градусов духовку и выпекаем в течении 30 минут.