Как приготовить пирог с каштанами и охотничьими колбасками?







+2 +/-

хочу удивить любимую!

Профиль пользователя Lesotho Спросил: Lesotho  (рейтинг 20759) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Для приготовления пирога с каштанами и охотничьей колбаской мне понадобится для теста: 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 стакан молока, мука, соль, сахар, 2 яйца.

Для начинки: каштаны, охотничья колбаса, майонез, кетчуп, лук, морковь.

Готовлю тесто: слегка подогреваю молоко, добавляю немного сахару, соли, дрожжи, 1 столовую ложку муки, ставлю в теплое место на 2 часа. В это время готовлю начинку, каштаны чищу, опускаю в кипящую воду на 10-15 минут, вынимаю, измельчаю в блендере. Колбаску мелко режу, также мелко режу лук, морковь, кладу на сковородку и поджариваю до золотистого цвета, потом смешиваю с каштанами.

Замешиваю тесто, добавляю яйца, муку, выкладываю на противень, сверху приготовленную колбаску с каштанами, немного майонеза, кетчупа, все накрываю вторым слоем теста, и отправляю в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.

Ответил на вопрос: Schuldt  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
1 Отв.
Как испечь пирог «Утренняя роса»?
Ответ: Такой очень вкусный и оригинальный пирог готовится около 1,5 часов, при этом 45 минут он " сидит " в духовке. Для его приготовления нам нужно: 200 гр маргарина 150 гр сахара 3 яйца ... Читать далее...
Автор вопроса: Riddler, в категории | |
Спросил Riddler
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
3 Отв.
Из каких продуктов можно самому приготовить мощный натуральный антибиотик?
Ответ: Насколько помню из курсов выживания, природным антибиотиком может стать порошок из коры ивы. Продуктом ивовую кору, конечно не назовешь, по вкусу она-не ... Читать далее...
Автор вопроса: Tash, в категории | | | |
Спросил Tash
1 Отв.
Как приготовить узо?
Ответ: Вы знаете, даже в разных регионах Греции узо готовят по-разному и рецепты держаться в секрете. Но, по-существу, эта та же процедура, что и перегон самогона ... Читать далее...
Автор вопроса: Chary, в категории | | | | |
Спросил Chary
1 Отв.
Аджику со сладким перцем без острого перца как приготовить? Рецепт?
Ответ: Аджику из болгарского перца без перца чили, можно приготовить так, понадобится : 1,5 кг. помидоров, 1,5 кг. красного болгарского перца, 2-3 средних ... Читать далее...
Автор вопроса: Hennelly, в категории | | |
Спросил Hennelly
1 Отв.
Что приготовить из вафельных конусов?
Ответ: Да все что угодно! Картофельным пюре с колбасой начинить и обжарить в кляре. Использовать конусы вместо капустных листьев на голубцы. Сделать домашнее мороженное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sentier, в категории | | | | |
Спросил Sentier
2 Отв.
Кладете ли вы сыр в крабовый салат? Зачем и какой сорт?
Ответ: Я кладу сыр в крабовый салат. Именно в такой, как на Вашей картинке. Покупаю не дорогой, главное - не колбасный и не копченый, а конкретно сорта не скажу. ... Читать далее...
Автор вопроса: Huk, в категории | | | | |