Как приготовить патиссоны? Как быстро и вкусно приготовить патиссоны?
Ответов: 2
Пожарьте их.
Это, пожалуй, самое быстрое блюдо из патиссонов.
Чтобы получилось сытно, аппетитно и вкусно, подойдите к этому со всей серьезностью.
Патиссон нарезаете на дольки. Толщина до 1 см толщиной.
Потом каждую пластинку обваляйте в муке или в сухарях. И кладите на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарите до поджаристой золотистой корочки.
Выкладываете на тарелку. Блюдо готовое. Можете кушать со сметаной.
Приятного аппетита!))
Патиссоны в кляре.
Быстро и вкусно можно приготовить так.
Приготовить кляр, взбить яйца с мукой, добавить в кляр соль, перец черный, молотый кориандр и базилик.
Нарезать тонко патиссоны. Обмокнуть в кляр каждой стороной, выложить на заранее разогретую сковороду на оливковом масле.
Обжарить до румяной корочки.
Выложить, готовые патиссоны на тарелку, сверху выложить ряд нарезанных помидор, и нарезанный салатный перец, полить майонезом.
Похожие вопросы
Добавить комментарий