Как приготовить омлет с свежими белыми грибами?

Омлет со свежими грибами белыми, это очень вкусное горячее блюдо, а приготовить его достаточно легко и очень быстро.

Для начала мы должны очистить и помыть грибочки, затем разрезать их на кусочки помельче и отварить в кипящей воды, минут пять или десять будет достаточно.

Затем грибы шумовкой достаем из воды, они должны остыть и потом их жарим на сковороде на масле и крошим туда нарезанный лук. Когда они обжарятся , нужно влить взбитые яйца, куда изначально добавим соль и нашинкованные зелень и зеленый лук.

И жарим до готовности. Подать можно с овощами, огурчиками или помидорами, можно и с оливками, маслинами.