В некоторых произведениях упоминается такой напиток "морковный кофе".
Какой его рецепт и способ приготовления? И почему морковку сравнивают с зёрнами кофе?
Как приготовить морковный кофе? Почему кофе морковный?
+5 +/-
Ответов: 3
0 +/-
Лучший ответ
Я "порылась" в "путине" и нашла один рецепт:Морковь вымыть, очистить кожуру, натереть на крупной терке. Подготовленную морковь подсушить в духовом шкафу до образования коричневого оттенка. После этого переложить на сковороду и жарить, постоянно помешивая, пока морковь не приобретет стойкий коричневый цвет и твердую консистенцию.
Готовый продукт охладить и перемолоть в кофемолке. Хранить в стеклянной, плотно закрытой посуде.
Для приготовления морковного кофе положить полученный порошок в кипящую воду и варить 5-7 мин. Снять с огня, дать настояться 10—15 мин.
Процедить, разлить в чашки, добавить подогретые сливки, и сахар по вкусу.
Морковный кофе – полезный напиток, который можно готовить для детей.
Но я бы назвала его больше чаем.
1 +/-
Я тоже впервые слышу о морковном кофе.
Кофе - это напиток из зерен кофе, которые растут на кофейных деревьях. Это не чай который можно делать и из листьев, и из ягод, и из цветов. Кофе не может быть из других продуктов. Это уже не назовешь кофем, а напитком. Это равносильно если сказать, например "как построить кирпичный дом из стекла" или "как засолить селедку из скумбрии". Одно дела сравнивать морковь с зернами кофе, но морковка кофем никогда не сможет стать. Можно конечно ее высушивать, зажаривать, карамелизировать - но кофем она не станет, только напитком.
1 +/-
Морковный кофе? Впервые слышу, морковным может быть чай-если морковь настрогать на терке, высушить и затем заварить. Делают заменители кофе из ячменя, корня одуванчика, желудя, цикория.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Что обычно принято добавлять в кофе?
Ответ: Кофе утром, наверно один из самых популярных напитков. Что может быть лучше , проснуться заварить кофе с корицей, добавить в него сливок и насладиться началом дня.
Кофе обычно пьют растворимый с до ... Читать далее...
Руссиано вкуснее чем американо? Почему? В чем их отличие?
Ответ: Один и тот же напиток назвали по-другому вот и вся разница.
Детский сад какой-то. Если налить в чашку кофе и назвать его "Руссиано" вместо "Американо", то ничем отличаться оно не будет и вкуснее, и ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Откуда название кофе — американо?
Ответ: Название - "американо", как и сам напиток был придуман итальянцами во времена Второй мировой войны. Итальянцы пытаясь угодить солдатам из США, и придумали напиток, что по вкусу напоминал популярный в ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Добавить комментарий