Как приготовить маринованный чеснок и маринованный лук? Как хранить?

Маринованный чеснок

Это блюдо конечно на любителя, но ведь прежде чем отказываться от чего либо, нужно попробовать). Мариновать чеснок довольно быстро и продуктов потребуется минимум. Попробуйте замариновать себе немного чесночка и вы поймете как это вкусно и полезно

Маринованный лук

такой лук прекрасно подойдет для мяса, разных салатов , да и вообще просто так. Лук получается вкусным, не горчит сильно и при этом остается полезным.

Для маринования лука я приготавливаю маринад из уксуса, воды и сахара, добавляя немного укропчика (если есть). Кол-во маринада зависит от того, сколько лука вы решили замариновать, но в среднем, на один стакан воды уходит 2 ложки уксуса, ложка сахарного песка.