Как приготовить ломтики телятины с грибами?

Для приготовления такого блюда надо 500 грамм мякоти говядины, 200 грамм шампиньонов и 3 больших помидора, томатную пасту или соус по вкусу, соль и перец чёрный по вкусу, при желании- зубчик чеснока, растительное масло для жарки. Мясо промываем, нарезаем на дольки. На сковороде с растительным маслом поджариваем около 10 минут до румяной корочки. Грибы моем и нарезаем пластинами, отдельно поджариваем на масле до готовности. Помидоры моем, нарезаем кольцами и поджариваем на масле. Поджаренные мясо, грибы и помидоры посыпаем приправами. Выкладываем мясо, сверху грибы и помидоры, поливаем соусом или пастой. Украшаем зеленью по вкусу. На гарнир отварной картофель.

и ещё способ-