Как приготовить вкусное блюдо из грибов лисичек, дополняя его сметаной.
Как приготовить лисички в сметане? Рецепты приготовления лисичек в сметане?
Ответов: 2
2 +/-
Обожаю жареные лисички в сметане! Готовится очень просто.
Лисички перебрать, порезать на нужные вам кусочки (я режу примерно по 2 см, точнее не скажу, тем более, у всех разные предпочтения), промываю в дуршлаге, чтобы промыть с них весь песок и отвариваю в подсоленой по вкусу воде. После закипания провариваю на небольшом огне минут 15-20, откидываю на дуршлаг. В сковороде на подсолнечном масле слегка поджариваю нарезанный репчатый лук, добавляю туда отварные лисички и прожариваю всё это, пока лисички зарумянятся и слегка"подсохнут", не стоит высушивать их до "сухариков". После добавляю сметану (на 2 кг свежих лисичек 200 гр сметаны, примерно) и перемешиваю. Огонь выключаю. сковороду накрываю крышкой минут на 10. Блюдо готово. Отлично подходит к варёной картошечке.
Похожие вопросы
Правда ли, что грибы не перевариваются в желудке?
Ответ: Грибы, действительно, довольно бесполезный продукт. Так как белок, который они содержат практически не усваивается из-за того, что не может переварится ... Читать далее...
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
Как приготовить грибы?
Ответ: Как приготовить грибы.....
Белые грибы желательно посушить. В сушеном виде они более ароматные, чем свежие. Но если вам хочется свежих, то предлагаю такой ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу.
Хлеб пеку ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Добавить комментарий