Лазанья из лаваша, вполне, должно быть оригинально. Я бы попробовал, подозреваю точно так же как из обычной пасты для лазаньи. Делайте, лучше сразу, с Вашей любимой начинкой. Только лаваш нужно брать тонкий, армянский, порезать красивыми квадратиками, предварительно смочить тепленькой чуть-чуть, чтобы резалось хорошо.
Получится то ещё. Но если Вы будете использовать хороший сыр (лучше взять именно те сорта, которые сейчас уничтожает наше правительство) то хороший сыр вытянет любое блюдо на порядочный уровень.
Успехов Вам!
Добавить комментарий