Приготовить это блюдо в общем-то совсем не сложно. Для этого будут нужны половина батона, один килограмм фарша, чеснок, одно яичко, полстакана молока, морковь, лук, перец, уксус.
Лук и чеснок мелко нарежем. Полбатона замочим в воде. Морковь нарежем, положим в тарелку, поперчим, посолим и зальём яблочным уксусом. Это будет соус. Положим в тарелку фарш и добавим к нему перец, яйцо соль, чеснок, лук, замоченный хлеб. Руками всё перемешаем. Сформируем из фарша котлеты произвольной формы. Морковь из соуса вынем, положим в котлеты и обваляем в панировочных сухарях. Форму для печи смажем маслом и положим в неё все котлеты. Ставим на микроволновке режим "Гриль" и обжариваем десять минут с одной стороны, переворачиваем и обжариваем десять минут с другой стороны. По истечении этого времени котлеты готовы. Можно угощаться и угощать гостей и друзей. Приятного аппетита!
Добавить комментарий