Такие котлетки с сельдереем хорошо готовить из фарша индейки, потому что оба продукта являются диетическими и из них получаются хорошие и вкусные котлеты, которые будут по сути диетическими.
Для их приготовления нужны- готовый фарш индейки , нужно взять полкило, затем триста граммов корня сельдерея, одну луковицу и одно или два яйца, еще нужно одна морковь свежая и зелень петрушки и укропа.
Морковь трем на терке, сельдерей мелко рубим, зелень тоже нарезаем ножом помельче, разбиваем яйцо и все это перемешиваем в миске и затем соединяем с фаршем, солим и перчим и формируем котлеты, которые потом обжариваем до готовности или запекаем в духовом шкафу.
Добавить комментарий