Как приготовить кашу в холодной воде?

Можно взять геркулес и помолоть его на кофемолке. Залить его холодной водой (кипяченой) и оставить на ночь. Вместе с тем можно заварить на ночь (отдельно) сухофрукты. Утром хлопья разбухнут (можно подогреть на водяной бане) и добавляем сухофрукты. Можно еще кашу сдобрить медом. Можно добавить еще любых орехов по вкусу, так каша будет еще питательнее.

И вообще, зачем так мучаться - проще взять готовое мюсли и залить его холодной водой, а еще лучше залить его йогуртом.

С помощью кофемолки также можно измельчить и гречку, и рис. Но гречка лучше разбухает в холодной воде, чем рис. Кроме того, гречка более полезная крупа.