Вообще-то, картофель с ягодами не очень хорошо сочетается. Но если вы настаиваете на таком рецепте пдлагаю следующее. Картофель трете на самой мелкой терке. Готовите его как для драников. Далее выкладываете на сковордку примерно одну столовую ложку подготовленной массы. Делаете что-то похожее на лепешку выкладываете в середину ягоды. И сверху еще раз картофельную массу. Переворачиваете и обжариваете со второй стороны. Вот вам и картофельные оладьи с ягодами.
Добавить комментарий