Тушеный картофель с зеленым горошком-простое, при этом сытное блюдо. Его можно подать как самостоятельное блюдо, так и гарниром к птице, мясе, рыбе.
Приготовление: на раст. масле обжарить лук и морковь, предварительно мелко нарезав.
крупно нарезанный картофель добавить к зажарке и готовить 5 минут.
всыпать свежемороженый зеленый горошек и горячую воду. Готовить 1 час в режиме тушение.
Посолить, приправить, добавить молоко. Тушить 35 минут.
Добавить комментарий