Как приготовить картофель по-селянски?
Ответов: 2
Картофель по-селянски — это дольки картофеля, покрытые растительным маслом и пряностями, и запеченные в духовке. Вкуснее всего получается из молодого картофеля.
Для приготовления картофеля по - селянски нам потребуется: картофель, чеснок, соль, перец, специи по - вкусу, растительное масло.
Картофель хорошо помыть и не очищая, нарезать дольками. Измельчить чеснок. Картофель положить в большую кастрюлю или миску, добавить чеснок, специи, посолить, поперчить и влить небольшое количество растительного масла. Хорошо все перемешать. Картофель выложить в один слой на противень и запекать в духовке 40 - 50 минут при температуре 200 градусов. Картошечка получается ароматная, вкусная, с хрустящей корочкой! Приятного аппетита!
Картофель по-селянски можно приготовить по такому рецепту.
Молодой картофель небольших размеров очистить и сварить целиком. Отдельно поджарить мелкими кусочками сало с лучком. Сваренный картофель приправить этой поджаркой и мелко нарезанным укропом.
Очень быстро и просто, а также очень вкусно!
Похожие вопросы
Добавить комментарий