Сварить яйца вкрутую, очистить.
Приготовить мясной фарш с добавлением лука, соли, перца, яйца куриного. Хорошенько вымешать. Фарш разделить на порции весом граммов 100, сделать лепешку, на середину покласть очищенное яйцо, завернуть его в фарш, обжарить на разогретой с жиром сковороде.
Добавить комментарий