Как приготовить яичницу с орехами?
Ответов: 2
Ингредиенты:
масло сливочное 1 ст. ложка
яйца 4 шт
сыр тертый 2 ст. ложки
измельченный грецкий орех 100-150 грамм
соль по вкусу.
Приготовление.
Взбить яйца с солью и орехами.
На раскаленной сковороде растопить сливочное масло, вылить яичную смесь и жарить до готовности под крышкой.
Приятного аппетита!
Такую яичницу с орехами готовят еще с добавлением сыра мягкого, нужно взять его 50 граммов на три целых яйца, нужна будет головка репчатого лука, орехов граммов двадцать. И нужны будут чеснок пару зубчиков, и зелень- мята и кинза, жарится все на масле растительном.
Нужно будет нарезать мелко репчатый лук, и пассеровать его на растительном масле, затем нужно нарезать мелкими кубиками сыр и смешать его с взбитыми яйцами и размельченными орехами, и вылить в сковороду с луком, накрыть крышкой и довести до готовности.
При подаче украсить зеленью , которую нужно мелко измельчить.
Ваша яичница с орехами-готова.
Похожие вопросы
Добавить комментарий