очень интересное блюдо, которое можно приготовить вкусно, но нужно сделать следующее, сначала очистить и отварить картофель, потом сделать из него пюре, введя масло и молоко, хорошо его перемешать, чтобы не было никаких комочков. Молоко должно быть для пюре горячим.
Затем посыпьте панировочными сухарями сковороду и выложите картофельное пюре, хорошо разровняйте и посыпьте его сыром, который нужно потереть на терке и запеките массу в духовке до корочки. Затем достаньте картофель из духовки, и после этого нужно сделать пять ,либо шесть углублений, в которые нужно выпустить по яйцу и опять поставить в духовку, чтобы все дошло до готовности.
Для яичницы с картофельным пюре вам потребуются вот такие компоненты:
Добавить комментарий