Как приготовить новогодний салат на Новый год,год Обезьяны 2016,2028?
Как оформить салат в виде обезьяны?
Как оформить салат к Новому году Обезьяны?
Как приготовить новогодний салат на Новый год,год Обезьяны 2016,2028?
Как оформить салат в виде обезьяны?
Как оформить салат к Новому году Обезьяны?
Не знаю, как кому, а лично мне всегда очень странно и грустно видеть салаты, выполненные в виде животных. Да и выглядят они, когда их начинают раскладывать по тарелкам, как-то кровожадно.
Поэтому предлагаю компромиссный вариант: сделать салат не в виде обезьяны, а в виде её местообитания - острова с пальмами. Фигурку обезьянки можно вырезать из морковки или вообще воспользоваться муляжом.
Такие пальмочки уже все, наверное умеют делать: палочка из китайского ресторана, оливки или маслины без косточек, зелень на выбор - петрушка, укроп, перья зелёного лука.
Сам же салат состоит из любого набора продуктов, уложенных слоями и посыпанный сверху мелко натёртым яичным желтком или нарубленной зеленью.
2016 год - год обезьяны. Хочется украсить стол с символом начинающегося года. Это может быть и красиво украшенный салат, и салфетки с символикой, или то, что любит животное года и многое другое. Вариантов много, но вот салаты с интересными замыслами привлекают и взрослых и детей. Всем хочется съесть кусочек удачи!
Салат можно приготовить в принципе любой, какой вам нравится по вкусу или какой хотите попробовать. А вот чтобы его украсить, оформить в виде обезьянки, предлагаю такой вариант:
Первым делом салату необходимо придать форму, как видите форма круглая. это легко, затем немного салата прибавить по бокам, чтобы у обезьянки получились ушки.
Теперь самое интересное. Натертой свеклой покрываем весь салат, это основа. В ушки кладем по половине дольке чеснока. Теперь займемся мордочкой. Согласно фото, покрываем часть тертым яичным белком. Из желтков, тоже натертых (или измельченных) рисуем "пятачок". Глазки, реснички, носик делаем из черных оливок. Рот из полосочки красного перца или помидора, в качестве зуба подойдет тоже кусочек чеснока.
Новый год 2016 признан годом Огненной Обезьяны. Для обезьяны на столе обязательно должно быть побольше зелени, фруктов, овощей. Поскольку обезьяна травоядна, то салаты будут очень актуальны.
Мне очень понравился один салат.
Его основным ингредиентом является шпинат (салат Ромэн).
Далее будем выкладывать из разных фруктов и овощей для обезьяны глазки из кружочков апельсинов и оливкой (фасолинкой) в центре, уши из ломтика грибочка, рот из яблока с полосочкой лука посередине для "улыбки", носик также из кусочка лука, шарфик у Обезьяны из сладкого красного перца, а мех из петрушки, капусты, или рукколы.
Вот такая овощная-фруктовая Обезьяна!
А эта обезьяна из киви, можно сделать похожую из других фруктов и овощей.
Создавать салат в виде обезьяны я. честно говоря, не посоветую, потому что выглядеть это будет не совсем как салат. Но можно приготовить парочку салатов напоминающих о символе года.
Салат из бананов.
Три банана нарежьте ломтиками и немножко полейте лимонным соком.
100 грамм кокосовой мякоти натрите крупно на терке, а 100 грамм ананасов нарежьте кубиками. Все это смешайте, залейте ананасовым соком 100 грамм и распределите по кокосовым половинкам ореха. Через полчаса можно подавать.
Поставить кокос на блюдо , покрытое листьями салата и рядом обезьянку из мастики. Обезьянка из сахарной пудры будет приятным дополнением.
На наступающий 2016 год - год Обезьяны хочется приготовить какое-нибудь "обезьянкино" блюдо. Например,
"Салат с курицей и бананами"
Готовится он просто и быстро.
На 4 порции идет два куриных филе, 2 банана, 100 гр. твердого сыра, 1 яблоко сорта "Антоновка", соль, перец, легкий майонез.
Куриные грудки отварить до готовности в подсоленной воде. Нарезать мелкими кусочками.
Сыр и яблоко натереть на терке.
Бананы лучше порезать кружочками.
Все перемешать. Соль, перец, майонез добавить по вкусу.
Выложить в салатник.
И украсить данное блюдо можно так:
На фото в основе украшения круглая булочка, но данную идею можно использовать и для украшения салатов.
Самое главное в новогоднем салате, который хочется сделать в виде символа Нового года обезьяны - это для начала понять жизнь этого забавного животного, чтобы потом можно было красиво украсить всё это вкусное великолепие.
Лично я предлагаю в этот год сделать именно фруктовый салатик с обезьянкой,к основным традиционным в виде "Оливье","Сельдь под шубой" и прочими.
Фруктовый салат делается очень просто, выбираете свои самые любимые фрукты мелко режете заправляете соком апельсина с медом по вкусу и всё готово.
Главное здесь украшение, салат такой можно будет разложить в вычищенные от мякоти дольки ананаса(мякоть режим в салатик), вставляем зонтик для коктейлей, затем на зубочистке вставляем туда сделанную обезьянку из бананов.
Обезьянку можно сделать вот по такому принципу с помощью кружочков.
Так же для украшения мясного салата можно сделать обезьянку из колбасы.
Вкусного Вам Нового года!
Новый год 2016 - это год красной огненной обезьяны. И лучше всего не делать салат в виде обезьянки, а придумать какое то украшение в виде символа 2016 года. Например вот такое (им можно украсить любой обычный салатик, то же самое оливье, или какой то слоеный, но обязательный ингридиент которого - это что-то мясное)
или сделать такие же бутерброды
Так как салат в виде обезьяны приготовить весьма сложно, то можно изготовить тортик, и более эстетично и очень вкусно. (так как год огненной обезьяны, то для украшения можно просто использовать например цветную кокосовую стружку) или сделать вот такие украшения из мастики или марципана.
Салат можно приготовить любой а украсить его можно вот такими способами. На первой картинке украсили пиццу, а на второй овощной салат. Этими идеями можно воспользоваться и для украшения нашего новогоднего салата в год "Обезьяны". Я например бы сделала в виде обезьяны традиционный салат Оливье.
Я нашла очень интересный способ украсить в виде обезьяны пиццу. Для украшения такого блюда подойдут колбасы разных видов. Например для глаз, ушей и волос взяли копченую колбасу, она более темного оттенка, а рот вырезали светлой колбаской, докторская. Брови украсили огурчиком. Таким же способом можно украсить любой салат. Очень просто и оригинально.
Вот также нашла еще один пример как сделать салат в виде обезьянки. Глазки украсили апельсином, ушки можно вырезать из банана, а ротик сделали из яблока.
Уже через год будем встречать год Огненной Обезьяны. Он начнется 8 февраля 2016 года. Хорошие хозяйки заранее продумывают как украсить стол на Новый год.
Обезьяна активное животное, есть много зелени и фрукт.
Можно приготовить легкий салат и украсить его мордочкой обезьяны.
А можно сделать из ананаса и других фрукт такую вот обезьянку и поставить ее в центр стола.
Следующий год 2016 будет годом Огненной Обезьяны и многие девушки, хозяйки будут ломать себе голову что же что же приготовить чтобы выглядело изящно и красиво на столе чем удивить своих гостей вот можете посмотреть на этом сайте тортик обезьяна.
Добавить комментарий