Какой сыр лучше брать?
Как его резать или лучше не тёрке натереть?
Какой лучше взять хлеб?
Как красиво украсить?
Какой сыр лучше брать?
Как его резать или лучше не тёрке натереть?
Какой лучше взять хлеб?
Как красиво украсить?
Я делаю красивые горячие бутерброды с сыром в микроволновке. Беру белый тостовый готовый хлеб, и обычный твердый сыр-советский, голландский, мраморный, пошехонский и другие можно. Смазываю тосты с одной стороны оливковым маслом, кладу на каждый тост тоненький прямоугольный кусочек сыра и ставлю на 2 минуты в микроволновую печь, сыр плавится и получаются очень вкусные бутерброды.
Можно залить сырым яйцом тосты и тогда они будут более воздушными. Можно на тост положить отварное тертое яйцо, пластик вареной колбасы и сверху сыр и запечь. Желательно, чтобы хлеб был белым. Можно вообще приготовить кляр- тертый сыр с яйцом взбалтываем и обмакиваем в массе тосты и затем запекаем их.
Можно приготовить бутерброды с сыром на гриле, например. Начинка - самая разнообразная, что вы любите и что, на ваш взгляд, хорошо сочетается с сыром. Предложу несколько вариантов.
1) Бутерброд на гриле с беконом и сыром:
2) С грибами и сыром (об остальных ингредиентах остается только догадываться, как фантазия подскажет) :
3) Со шпинатом и сыром:
4) С арахисом, курицей и сыром:
5) Просто жаренный сыр:
6) С курицей и сыром:
7) С яблоком, пропеченным до карамели и сыром:
Можно сделать горячие бутерброды с сыром в микроволновке не с майонезом, а с соусом.
Сначала нарезаем филе потоньше и помельче.
Перемешиваем сметану с горчицей в пропорции 4:1.Немного посолить, поперчить. Залить филе и перемешать.
На хлеб выкладываем филе с соусом. Если оно не очень сочное. то соуса можно немного подлить.
Сверху сыплем натертый сыр и в микроволновку на пару минут, пока сыр не расплавится.
Украсить можно нарезанной зеленью.
Добавить комментарий