Хек нарезать кусками ,положить на противень. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, очищенную морковь натереть на крупной терке, выложить лук и морковь на рыбу. Посолить, поперчить чёрным молотым перцем. Можно добавить специи `для рыбы. Сметану смешать с майонезом 1 к1, полить рыбу сверху и поставить в духовку минут на 30-35 при температуре 180 градусов.
Добавить комментарий