Как приготовить грибы по-деревенски? Рецепт приготовления?
Ответов: 2
Грибы по-деревенски это вкусное блюдо, которое совершенно не сложно в приготовлении.
Вам потребуются следующие продукты для приготовления:
Картофель - 5 штук
Шампиньоны мороженные - 300 граммов
Масло сливочное - 30 граммов
Сметана - 100 граммов
Соль и перец - по вашему вкусу
Специи и лук зеленый - по вашему вкусу
Картофель следует отварить в мундире и порезать ломтиками. После этого обжарить картофель на сливочном масле с двух сторон. А грибы нужно разморозить и обжарить на масле, а потом добавить к ним сметану. Затем картофель выложить в емкость для запекания, залить грибной массой со сметаной и запекать в духовке. Украсить зеленым луком или другой зеленью.
Необходимы - картофель, грибы (шампиньоны, белые, лисички), зеленый лук, сметана, лучше домашняя (колхозная), сливочное масло, лучше тоже домашнее, укроп, петрушка, соль, черный молотый перец. Грибы помыть, порезать, обжарить на сливочном масле до румяной корочки, залить сметаной и тушить минут 20-25. Картофель отварить, порезать на диски и обжарить в сливочном масле. Выложить картофель на противень, залить грибами со сметаной, посолить поперчить, поместить в духовку на 10 минут, вытащить, посыпать сверху мелко порубленной зеленью.
Похожие вопросы
Добавить комментарий