можете сделать грибную соляночку, пару видов грибов маринованных или соленых, картофель, морковь, лук соленые огурчики, маслины и лимон, режете картофель кубиками, заливаете холодной водой и ставите варить, грибы режете не сильно крупно и не слишком мелко средне, морковь на терке лук мелко нарезать огурчики помельче, лимон мелко резанный далее в сковороду сначала лук с морковью немного поджарить, потом туда добавляете грибочки следом огурчик и мелко резаный лимон все это обжариваете точнее даете про тушиться, потом это все высыпаете в кипящий картофель, пусть закипит, добавляете специи по вкусу и маслины полу кружочком резаный, пусть немножко покипит выключите накройте крышкой пусть немного настоится все соляночка готова, со сметанкой просто объеденье приятного аппетита!!
Добавить комментарий