Как приготовить гречневую кашу в горшочке в духовке? Какие есть вкусные блюда с гречкой в горшочке?
Как приготовить гречневую кашу в горшочке?
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Я готовлю в горшочке гречневую кашу с мясом. Сначала обжариваю кусочки свинины или курочки на сковородке с маслом и луком. Укладываю это мяско в горшочки (или в один боольшой гювеч, как у меня), сверху расыпаю гречневой крупой, оставив место для её набухания (обычно она в процеессе приготовления увеличивается вдвое), солю и заливаю горшочки горячей водой (не до самого края, меньше на 1,5-2 см) и ставлю в холодную духовку. Включаю духовку на 150-180 градусов на часик примерно(все зависит от объема Ваших горшочков).
2 +/-
Самый полезный рецепт: промыть гречку, прокалить на сковороде без масла в течение 3-5 минут, пока не просохнет, переложить в термос, залить горячей водой и оставить на ночь в закрытом термосе. Утром переложить в тарелку, добавить немного сливочного масла. Приятного аппетита!
При таком приготовлении в гречке сохраняются все полезные вещества, половина из которых улетучивается при варке.
1 +/-
Берете гречневую крупу и воду в соотношении 1:2. Крупу перебираете, моете, при желании можно обжарить (для более насыщенного запаха и улучшения вкусовых качеств). Воду желательно брать фильтрованную.
Затем закладываете все в горшочек, ставите в холодную духовку на поддон, включаете нагрев и варите. Готовность определяете визуально и на вкус.
Можно предварительно слегка проварить гречку, потом смешать ее с обжаренными грибами, луком, морковью и/или мясом. Потом все в горшочек и все в духовку.
Похожие вопросы
Как приготовить гречку на молоке в мультиварке?
Ответ: Мы обычно разбавляем молоко водой 1:1. Берём одну меру крупы и две меры молока. Режим РИС время 18 минут. Обычно получается на ура, соль и сахар все ... Читать далее...
Как приготовить гречневую кашу из поджаренной крупы с маслом?
Ответ: Поджаренную крупу гречки нужно брать из расчета 1 стакан крупы - 2 стакана воды.
Воду желательно вскипятить в кастрюле, потом высыпать туда гречку, когда ... Читать далее...
Какие вкусные и разнообразные блюда можно приготовить из гречки (рецепты)?
Ответ: Из гречки можно приготовить гречанники. Для этого нужно: гречка, говяжий фарш, лук, морковь, яйца, соль, перец, томатная паста, сметана, вода. Для начала ... Читать далее...
Гречка. Сколько соли добавлять при варке гречки?
Ответ: Для всех существуют свои пропорции - кто - то любит водянистую кашу, кто-то сухую, кто-то среднюю. Я готовлю разные. Для себя и мужа - сухую, для детей ... Читать далее...
Почему язык называем греческим, кашу — гречневой, а орех — грецким?
Ответ: Все эти понятия мы ассоциируем с Грецией лишь по одной причине. Нам так хочется. То бишь - нам так удобнее и привычнее. Хотя это и не всегда достоверно ... Читать далее...
Как приготовить гречневую кашу для ребенка до года?
Ответ: Необходимо для приготовления: 40 гр. промытой гречневой крупы, 60 мл грудного молока или смеси. Вскипятить воду в кастрюльке, добавит гречку и варить на ... Читать далее...
Сколько надо воды на стакан гречки?
Ответ: Я беру один стакан гречки и 2,5 стакана воды. Промытую гречку засыпаю в кипящую воду, помешаю сразу один-два раза, затем варю на медленном огне (больше ... Читать далее...
Можно ли подавиться гречневой кашей?
Ответ: Подавиться и от этого закашляться далеко не на шутку, а то и с гораздо более серьезными последствиями вплодь до летального исхода можно и не только гречневой ... Читать далее...
Добавить комментарий