Как приготовить финасе из баранины?

Финасе из баранины я готовлю так: баранина, томатный сок, лук, чеснок, немного красного вина, морковка, подсолнечное масло, фасоль, зелень, помидоры, огурца.

Фасоль замачиваю на ночь, потом ставлю вариться, в это время на медленном огне поджариваю баранину нарезанную маленькими кусочками, потом к ней добавляю лук, морковку, немного чеснока, и фасоли, также вливаю томатный сок. Даю потушиться. Потом, перед тем как выключать, я вливаю немного красного вина, добавляю укроп, петрушку, даю постоять 3 минуты, и выключаю.

Выкладываю на блюдо, кладу помидоры, можно отварить рис, или картофель, но муж любит кушать финасе из баранины так, без гарнира.