Как приготовить фаршированные яйца с авокадо и креветками?

Яйца, фаршированные авокадо и креветками, это прекрасное банкетное блюдо, которое можно готовить и для повседневного стола. Для его приготовления вам будут нужны следующие ингредиенты:

6 куриных яиц

1 спелое авокадо

150 граммов креветок

1 сладкий болгарский перец

3 средних помидора

2 чайных ложки сока лимона

черный перец по вкусу и соль

Способ приготовления данной закуски:

Вам следует отварить яйца , остудить их и разрезать на две части. И вынуть из них желтки.

Из авокадо нужно вынуть всю мякоть и потом размять ее обычной вилкой, и смешать с соком лимона. Потом добавить измельченные желтки, и порезанный перец сладкий ,посолить и все сбить при помощи миксера. Данной массой наполнить половинки яиц, а сверху положить отваренные креветки.