Как правильно заваривать турецкий чай?

Обычно привезенный из Турции чай я завариваю обычным способом, в фарфоровом чайнике, засыпаю в него заварку из расчета 1 - 1,5 чайную ложку на 1 кружку чая (лично я люблю покрепче, чтобы потом добавить в свою кружку немного молока), заливаю кипятком, накрываю чайничек полотенцем и настаиваю 15 - 20 минут. Потом разливаем по кружкам и пьем.

Но Вы правильно заметили, что чай турецкий получается иногда не очень вкусный (особенно зеленый), у него какой-то своеобразный привкус, наверно на любителя.

Но если хотите узнать более подробно как правильно заваривать турецкий чай (это целая церемония) можете почитать здесь