Существует огромное количество кулинарных рецептов всевозможных подливок (соусов). Мне особенно нравится томатный соус с базиликом, потому что он очень вкусный и подходит почти ко всем кулинарным блюдам.
Я готовлю мясную подливку совсем просто, самым обычным способом. Обжариваю мясо на растительном масле, обычно куриное мясо. Затем добавляю туда репчатый лук, морковь, можно потом томат или помидоры добавить. Соль по вкусу.
Вот видео рецепт еще одной подливки:
Добавить комментарий