Не совсем понял вопрос, но отвечу, один стаканчик йогурта я оставляю для закваски новой партии йогурта, просто смешиваю молоко и этот стаканчик йогурта, перемешиваю и разливаю по стаканчикам, затем ставлю в йогуртницу, из готового йогурта опять оставляю один стаканчик для закваски и так до трёх раз, потом беру новую магазинную закваску.
Добавить комментарий