Как правильно хранить морковь в глине?

Морковь можно сохранить разными способами ,но в глине она портится меньше всего. Для этого глину нужно размешать с водой до густоты сметаны и погрузить туда морковь, перемешать ,чтобы она хорошо покрылась глиной и сложить в ящики-клетки. В течение 1-2-х недель морковь просохнет и каждая морковка окажется ,как бы в консервной банке . Хранить ее надо в погребе при температуре 1-3 градуса тепла. Глина защитит морковь от болезней и увядания - это проверено на собственном опыте и вкус ее не изменится .Так она сохранилась до апреля месяца ,и испорченных морковок было очень мало. А морковка , не обработанная глиной продержалась до февраля и отходов от нее было намного больше.

Так ,что хранение морковки в глине - хороший способ.