Как правильно хранить мёд ?в каких условиях сохранить пользу?

Мёд следует хранить в стеклянной, эмалированной керамической посуде при температуре от 0 до +10 градусов при влажности не выше 80%. Не следует хранить мёд вблизи продуктов с сильным запахом, например, квашенная капуста. Недолгое время можно хранить при температуре до -20 градусов.

В месте без проникновения света, при комнатной температуре. Чтобы не было париловки и не было холода. Умеренная температура должна быть.