Смотря, что именно хотите приготовить! Лично мне очень нравится просто обжаренная в кляре (сначала смазанная яйцами, а потом мукой) тиляпия. Просто, легко, время много не нужно.
готовить рыбу... Жарить, солить или может быть сушить?
мне очень нравится запеченная сардина в духовке. Саму рыбину начиняете луком, нарезным кольцами и дольками лимона. Перец и соль по вкусу. Заворачиваете в фольгу и в духовку на 20 минут. Потом ее можно развернуть и ещё раз в духовку на 5 минут до золотистой корочки=))
Добавить комментарий