Я предпочитаю готовить из малины варенье- пятиминутку: ягоды малины взвешиваю и добавляю сахар из расчета 1 кг ягод - 0,5 кг сахара, жду, пока малина не пустит сок, затем довожу ее до кипения и горячей расфасовываю в стерилизованные банки и закатываю крышками.
Добавить комментарий