Как пожарить котлеты без масла на обычной сковороде?







+2 +/-
Профиль пользователя Jaystar Спросил: Jaystar  (рейтинг 24385) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Для своей семьи я делаю паровые котлетки. Но я пароварке они получаются очень сухие. Так я их делаю на сковородке. В скороводу наливаю воды примерно 1 см. Когда она закипит, делаю слабый огонь, ложу котлетки и накрываю крышкой. "Обжариваете" в одной стороны, потом - с другой. Водичку периодически подливаете. Моим нравится!

Ответил на вопрос: Refractor 
2 +/-

Если нет ни подсолнечного, ни растительного масла, то можно попробовать пожарить котлеты, добавив немного молока. Вкус котлет точно не испортит, а даже наоборот. Котлеты не подгорят и нормально смогут обжариться)

Ответил на вопрос: Vivax  
2 +/-

это должны быть очень жирные котлеты.

или нужно взять вместо масла сало (вы за сало не говорили)

Ответил на вопрос: Lauric  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Липофолк — что это?
Ответ: Натуральные липиды для здоровья кожи Яичное масло, которое извлекается из яичного желтка методом холодного прессования. ... Читать далее...
Автор вопроса: Anteal, в категории | |
Спросил Anteal
6 Отв.
Какие эфирные масла успокаивают нервную систему?
Ответ: Лаванда. Помогает избавиться от стресса, возвращает хороший сон. Устраняет перевозбуждение и плаксивость. Также успокаивает и снимает мышечные спазмы. Помогает привести ум в состояние покоя. Апельс ... Читать далее...
Автор вопроса: Kicker, в категории | | | |
Спросил Kicker
2 Отв.
Льняное масло — можно ли использовать для лица в чистом виде?
Ответ: Соглашусь с первым ответом. Единственное но, если у вас кожа жирная, то нужно аккуратно, что бы еще больше не зажирнить. А еще лучше добавлять масла в ... Читать далее...
Автор вопроса: Pascali, в категории | | | |
Спросил Pascali
2 Отв.
Чем отличается сливочное масло от спреда?
Ответ: Сливочное масло изготавливают из натуральных сливок, имеет жирность не меньше 50 процентов, чаще - до 80 процентов. Спред - искусственно получаемый продукт, ... Читать далее...
Автор вопроса: Recounter, в категории
Спросил Recounter
3 Отв.
Как нужно принимать оливковое масло с утра?
Ответ: Ну для начала надо бы разобраться на кой .. как говорится вообще его принимать. Лечитесь вы или бзик такой, а может схуднуть надумали? И так для тех кто ... Читать далее...
Автор вопроса: Pishu, в категории | | |
Спросил Pishu
3 Отв.
Можно ли смешивать масла разных марок в автомобиле?
Ответ: Ребята, вы все зацикливаетесь на терминах, минералка и синтетика. А знаете ли вы , что между этими маслами даже не шаг, а максимум полшажочка, то есть ... Читать далее...
Автор вопроса: Pipedream, в категории | | |
Спросил Pipedream
1 Отв.
Острый перец в растительном масле на зиму без уксуса: какой рецепт?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны мелкие стручки острого перца, оливковое масло, орегано, базилик, розмарин, майоран, чеснок. Острые перцы промоем в воде и просушим. Положим острые перцы в пр ... Читать далее...
Автор вопроса: Omikron, в категории | | |
Спросил Omikron
2 Отв.
Можно лить российское моторное масло в иномарки?
Ответ: Если сами будете менять, то лучше купить российское масло на автозаправке у официалов (Лукойл, Газпром, Роснефть), которое соответствует всем мировым ... Читать далее...
Автор вопроса: Wailers, в категории | |