Как понять, что дыня с нитратами?

Нитратов в плодах должно быть не больше нормы, иначе можно получить тяжелое отравление.

Их количество измеряют специальными приборами, но у простых покупателей нет такой возможности.

Чтобы не есть дыню, богатую нитратами, им остается обратить внимание на кое-какие признаки.

Хорошая дыня должна быть спелой, на что указывают аромат плода, его ярко-ровная окраска и сладкий вкус.

А у дыни с нитратами нет такого вкуса, она какая-то водянистая.

Цвет мякоти у хвостика меняется, у плода могут быть загнившие места.