Я работаю поваром! И не поправляюсь, сейчас я пока отдыхаю, т.к. в положении.. и моя фигура меня мало интересует в такой момент жизни.
Вообще зависит от заведения, у нас большая проходимость, поэтому запары постоянно, так что поесть некогда, а когда появляется немного свободного времени, нужно делать заготовки. Но не есть совсем - это тоже вредно, поэтому я несколько раз перекусываю, овощными салатами, фруктами, перехватываю пока готовлю что-нибудь. А как всем известно, одно из основных правил здорового питания - есть часто и понемногу, то можно считать, что я правильно питаюсь. Ещё приходится много двигаться, от этого сжигаются лишние калории и хочется часто пить, и таким образом на работе выпиваешь положенную организму норму жидкости. да и вообще за долгое время работы в общепите становишься равнодушным к еде.
Я тоже проработала поваром 3 года и не понравилась ни на килограмм. Во-первых, если уж очень хочется что-нибудь съесть, то ешьте фрукты, овощи. Больше двигайтесь, хотя профессия предполагает что вы все время на ногах, по крайней мере я приходила домой как выжатый лимон. У нас бывали дни, что даже присесть времени не было. Относитесь к еде на работе как к средству труда, а не как к пище, которую можно съесть (но не всегда конечно ). В выходные устраивайте разгрузочные дни и занимаетесь спортом, сходите в тренажерный зал, запишитесь в бассейн.
Я думаю, что это гораздо проще, чем когда еда бывает доступна лишь поздно вечером и ночью) А если серьёзно, то у меня есть знакомая, которая работает поваром в ресторане. Она высокая и очень худая. А на групповой фотографии её рабочего коллектива нет ни одного толстяка...
Как рах именно повару доступно частое, но дробное питание.
То есть кушать нужно часто, через каждые 2 часа, но порции должны быть небольшими.
А пробовать настоящему повару необязательно. Он уже наловчился на глаз.
Примером может служить моя свекровь, у которой давно на языке не работают вкусовые рецепторы на языке. Но при этом готовит она отменно и никогда не пересаливает или переперчивает блюда.
Конечно, никто и не отменяет спорт. Если все таки по роду вашей деятельности вам приходится много кушать, пробовать пищу, то то лишнее, что наели за день, нужно сбросить вечером или утром. Для этого достаточно побольше ходить.
Не забываем пить большое количество воды.
Ну, на самом деле это не сложно. Для того, чтобы похудеть при такой профессии достаточно есть маленькими порциями или же есть маленькими кусочками. Так же старайтесь питаться правильно (не считая рабочее время). Ешьте по больше фруктов, овощей, супчиков и различных бульонов. Я тоже работаю по этой специальности, раньше я был в меру упитанный, а потом как ни странно, именно с такой специальностью смог похудеть. Теперь я полностью поменял свой рацион питания и ем больше здоровой пищи нежели вредной для организма. Придерживаясь такому питанию у вас не возникнет проблем с лишним весом.
Я проработала поваром три с лишних года либо корм не в коня, либо я не обжора, как была 45 килограмм так и осталась.
Ничего меня не берет, так что всякое бывает и это не зависит от профессии, можно работать и не толстеть.
Я вообще не раб желудка, как-то всегда знаю меру в еде, никогда не выползаю из-за стола, выхожу как полагается чуть перекусив.
Можно стать палеошефом, как это сделал Пит Эванс. Палеопитание вкусное и сбалансированное, и еще, как ни старайся - сложно поправиться. зато физическая форма - хоть куда!
Хорошо бы поскорее появились и русские повара-звезды, пропагандирующие именно этот вид диеты.
У меня братишка повар, чтоб не поправиться от занимается спортом, регулярно посещает тренажерный зал, бегает, ездит на велосипеде, и выглядит в хорошей форме. Так что и повар может быть тоже стройным и подтянутым если уделять занятию спортом.
Говорят настоящий повар пробует еду ,но не глотает. Все потом сплевывает в специальную посуду, а затем полощет рот, чтобы вкусовые рецепторы правильно работали. Конечно, если постоянно кушать, то естественно поправишься.
Что бы похудеть работая поваром нужна хорошая сила воли, так как повар всегда находиться в окружении еды и довольно вкусной, тяжело не продегустировать различные вкусности, если ты работаешь с различными продуктами.
Я думаю нужно кушать часто но по чуть чуть, стараться не напрягать желудок тяжелым завтраком и ужином. Ешьте больше фруктов и пейте больше зелёного чая.
все, что готовишь на рабочем месте, пробовать по пол чайной ложки.
Добавить комментарий