Как правильно подготовить подвал к хранению нового урожая?
Что сделать, чтобы овощи и фрукты дольше хранились?
Как уберечь от грызунов и других вредителей?
Как подготовить подвальное помещение к хранению урожая овощей и фруктов?
+13 +/-
Ответов: 3
3 +/-
Лучший ответ
В первую очередь, погреб необходимо хорошенько проветрить, чтобы удалились все запахи. Полки протереть раствором медного купороса, а лучше вынести их на улицу, под солнце. Если в подвале есть грибковая гниль, нужно поставить туда ведро с 2-мя кг негашеной извести, налить в него воды и быстро закрыть погреб. Через сутки помещение проветрить, а через пару недель еще раз провести такую же процедуру. Чтобы будущий урожай фруктов и овощей хранился дольше и не подвергся всяким заболеваниям, подвальное помещение следует побелить известью, добавив в нее немного хлорки.
От грызунов урожай можно защитить багульником болотным, разложив его ветки по всем полкам. А выгонит непрошеных гостей из погреба запах горелой шерсти. Для этого нужно состричь клок шерсти собаки или кошки, поджечь его и оставить на сутки в плотно закрытом подвале.
1 +/-
В жаркие летние дни люк подвального помещения обязательно держать открытым. Стены быстрей высохнут от влаги. Деревянные ящики и поддоны поднять на верх сарая и тоже дать просохнуть, после их побелить известкой. Перед закладкой овощей и фруктов на зиму поддоны и ящики вернуть на прежние места и обработать дымовой шашкой и разложить отраву от грызунов. При такой обработке подвала овощи и фрукты меньше гниют и подвергаются грызунам.
1 +/-
Из погреба или подвала надо обязательно удалить остатки прежнего урожая, особенно подгнившие. Хорошо просушить это помещение поможет вентилятор, открытые крышки погреба. После просушки погреб надо побелить гашеной известью и еще раз просушить, можно поджечь дымовую шашку. Грызуны не любят запаха золы, мяты, камфоры, мускатного ореха, гвоздики. Можно в погребе насыпать этих пряностей и трав.
Похожие вопросы
Как лучше хранить морковь на зиму в погребе?
Ответ: Уже несколько лет как отказалась от хранения моркови в песке. По совету соседки по даче храню морковь в полиэтиленовых небольших пакетах. Выкопанную морковь ... Читать далее...
Какие овощи можно засушить впрок?
Ответ: Моя мама после второй мировой войны ела трофейные продукты, в том числе сушеные фрукты и овощи. При хорошем обезвоживании они хранятся несколько лет, я ... Читать далее...
Как дольше сохранить свежесть арбуза?
Ответ: Для хранения подойдет только сухое прохладное помещение, иначе не долежат. Температура должна в нем колебаться в пределах 3-8 градусов по Цельсию. Если ... Читать далее...
Как хранить овощи? Как правильно хранить разные овощи дома?
Ответ: Если говорить о свежих овощах, то лучше их хранить в погребе. Например, в подвале гаража. Бывают емкости для хранения на балконе, но важно обеспечить постоянную ... Читать далее...
Как лучше хранить морковь и свеклу в зимнее время в квартире?
Ответ: Больших запасов моркови и свеклы не делаю, покупаю по несколько штук по мере надобности, но их тоже сохранить надо, ведь сразу всё не расходуется. Я заворачиваю ... Читать далее...
Как лучше хранить морковь и свеклу в зимнее время в квартире?
Ответ: Больших запасов моркови и свеклы не делаю, покупаю по несколько штук по мере надобности, но их тоже сохранить надо, ведь сразу всё не расходуется. Я заворачиваю ... Читать далее...
Как хранить свеклу в пакетах на зиму (в погребе, подвале, подполе)?
Ответ: Много лет храню свеклу в пакетах. Результат меня радует.
Начнем со сбора урожая. Аккуратно выдергиваю свеклу, стараясь не повредить. Ботву обрезаю ножницами ... Читать далее...
Как хранить свеклу в пакетах на зиму (в погребе, подвале, подполе)?
Ответ: Много лет храню свеклу в пакетах. Результат меня радует.
Начнем со сбора урожая. Аккуратно выдергиваю свеклу, стараясь не повредить. Ботву обрезаю ножницами ... Читать далее...
Добавить комментарий