Как победить непереносимость к меду?







+8 +/-
Профиль пользователя Andromede Спросил: Andromede  (рейтинг 12735) Категория: еда и кулинария

Ответов: 9

2 +/-
Лучший ответ

Вам нужно вычислить что у вас вызывает негатив. Мед очень полезен, но если у вас такая ситуация, могу рассказать как сделать примерный по химсоставу заменить меда. Мед примерно говоря - смесь глюкозы, фруктозы и немного сахарозы, а проще - сахара. Если взять воду и килограмм сахара и сварить простой сахарный сироп, но предварительно там растворить пакетик лимонной кислоты, то вы получите из сахара глюкозу и фруктозу. Если и от этого вас будет воротить, то наверняка ваш организм не дружит с глюкозой или фруктозой. Обратите внимание на виноград и яблоки, как они переносятся. А может это чисто психологически происходит

Ответил на вопрос: Changers  
3 +/-

Если вам тошнит от меда, то нет смысла себя насиловать, что бы получить полезные свойства, которые, есть в продуктах пчеловодства, то мед можно заменить пергой или маточным молочком. Таким способом вы восполните те полезные вещества, котрые есть в меде. А на счет меда, который продается в других странах, сказать ничего не могу, так как я его не пробовала.

Ответил на вопрос: Demiking  
2 +/-

Если у вас нет аллергии на мед, а идет лишь его пищевое отторжение на отдельные вещества, содержащиеся в пыльце растений, из которых и сделан мед, это дело вкуса. Аналогичная ситуация у некоторых людей на лук. Они не переносят его ни в сыром, ни в вареном, ни в ином виде. Одни не могут пить молоко, другие не терпят аромата специй. Важно, чтобы у вас иной отрицательной реакции не было.

Что же касается Болгарского меда, то вполне возможно он сделан на основе пыльцы не наших отечественных трав, а эвкалипта, каштанов, чернокленов и других растений. На их вещества у вас нет отторжения.

Ответил на вопрос: MYRTIS   
2 +/-

Вкус и запах меда на прямую зависит от того с каких растений он собран, поэтому можете попробовать подыскать тот от которого не будет неприятных ощущений. А вообще зачастую такая непереносимость меда как у вас чисто психологический момент. Возможно родители при болезни напоили горячим молоком с медом в детстве. Мне повезло, я после такого мед лопаю, а вот пенки ни в каком виде не могу есть.

Ответил на вопрос: Jahzeel  
2 +/-

Непереносимость можно победить, конечно, просто мед нужно сперва использовать очень маленькое количество. Можно сперва пить с чаем немного или же с молоком булкой. А потом можно увеличить количество меда постепенно. Мед очень, прекрасное существо, которое богат витаминами. Если мед постоянно использовать вы будете очень здоровым и бодрым на все сто.

Ответил на вопрос: Anastomose   
1 +/-

Сортов меда очень много, столько же сколько растений с которых пчелы могут собирать мед. И по вкусу мед отличается очень сильно. Так что нужно просто найти " свой" мед. Я например не люблю цветочный мед, он очень приторный и действительно может появиться чувство подташнивания. А вот мед из акации люблю. Он очень мягкий. Так что ешьте тот, который вам нравится. А непереносимости меда у вас точно нет, иначе вы бы не могли есть никакой мед.

Ответил на вопрос: Owen  
1 +/-

Вот вы можно сказать нашли выход. Есть сорт мёда (болгарский) от которого не тошнит и не вызывает отвращения, его и употребляйте. Побороть себя никак не удастся, есть физическое отвращение и тут ничего не поделать, зачем себя насиловать. Я точно так же не употребляют почти все виды рыбы, нашла для себя ту которая мне нравится, её и ем. Мёд это тот продукт без которого можно прожить.

Ответил на вопрос: Progeny  
1 +/-

Побеждать себя в этом не стоит. Мед - это очень сильный аллерген. Видимо у вас есть аллергическая реакция к какому-то компоненту меда, а может быть к тем растениям, откуда собирают пчелы свой нектар. В Болгарии цветущие растения другие и возможно, что у Вас нет аллергической реакции на них. Остается выяснить, на что конкретно идет такая реакция.

Ответил на вопрос: Weilder  
1 +/-

Мед тоже бывает разный, не стоит думать, что в продуктах добавляют натуральный мед, скорее всего он заменен вкусовыми добавками.

На разные виды меда может быть своя аллергия.

Вот вы говорите, что мед в другой местности не вызывает у вас каких то плохих ассоциаций, так откажитесь от плохого меда в пользу лучшего.

Ответил на вопрос: Altair  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как выявить индивидуальную непереносимость мёда?
Ответ: Если речь идет о взрослом человеке, то можно сдать аллерго-тест на возбудителей аллергии. Обратиться к аллергологу, он уже даст направления на анализы. Но чаще всего аллергия проявляется еще в детств ... Читать далее...
Автор вопроса: DORATHY, в категории | | | | |
Спросил DORATHY
6 Отв.
Источник самого ходового меда, какой? 4 буквы?
Ответ: Липовый мёд конечно очень популярен и является одним из самых ходовых и целебных продуктов пчеловодства. О его свойствах все знают и легко могут отличить ... Читать далее...
Автор вопроса: Ferlie, в категории | | | |
Спросил Ferlie
2 Отв.
Почему мёд сладкий?
Ответ: Мед содержит от 75 до 80 % углеводов(сахароза, фруктоза, глюкоза). И все 3 компонента имеют сладкий вкус, по убыванию. Остальное - вода и витамины. Стоит ... Читать далее...
Автор вопроса: Purulence, в категории |
Спросил Purulence
7 Отв.
Какие есть однокоренные слова к слову мед?
Ответ: Это сладкое слово Мед и манит и дурманит меня. Это существительное второго склонения все целиком является корнем МЕД в котором чередуются гласные Е/Ё. Однокоренными ... Читать далее...
Автор вопроса: Frostbird, в категории | | |
Спросил Frostbird
2 Отв.
Если в улье пчёлы болеют, то может ли быть мёд больных пчёл…?
Ответ: Если пчелы в улье заболели, то мед такой кушать нельзя, пчелы очень часто заболевают сальмонеллезом, мед таких пчел вызывает пищевое отравление. Мед от ... Читать далее...
Автор вопроса: Corver, в категории | | |
Спросил Corver
1 Отв.
Какие свойства мёда из Золотой розги?
Ответ: Целебные свойства золотарникового меда (ботаническое название растения золотая розга-золотарник обыкновенный) обусловлены наличием большого количества ... Читать далее...
Автор вопроса: Coquille, в категории |
Спросил Coquille
2 Отв.
Почему мед сладкий..?
Ответ: Потому что в нем содержатся легкие углеводы, сахар разной степени сложности. Пчелы используют мед для своего потомства, поэтому мед должен хорошо перевариваться ... Читать далее...
Автор вопроса: Ganja, в категории |
Спросил Ganja
1 Отв.
Как испечь горчично-медовый хлеб?
Ответ: Я пеку такой хлеб в хлебопечке, у меня LG, вот сам рецепт:вода 1 чашка (230 мл), мука пшеничная 3 чашки, соль 1 ч. л., сухое молоко 1 ст. л., мёд 2 ст. л., ... Читать далее...
Автор вопроса: Binnie, в категории | | |