Как отварить овощи в микроволновке?







+11 +/-

Можно ли отварить овощи в микроволновке (например для салата), и как это сделать?

Профиль пользователя Inflict Спросил: Inflict  (рейтинг 6584) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Я всегда отвариваю овощи для винегрета в микроволновке. Очень удобно, быстро, и не нужно потом отмывать потемневшую от овощей кастрюлю. В специальную посуду для микроволновки (с крышкой) кладу хорошо вымытые овощи, воду не добавляю и ставлю на 15 минут. (У меня есть специальная программа для варки овощей). Если свекла очень крупная ее довариваю отдельно еще минут 10.

Единственное, картошку нужно наколоть вилкой в нескольких местах, иначе она может взорваться.

Ответил на вопрос: Runaround   
2 +/-

Да можно варить, только в емкости предназначенной для микроволновок. А сколько варить зависит от самих овощей, что вы варите, картошку, свеклу или морковку. Можно взять стеклянную жаропрочную посуда, наливаете туда воды и закладываете овощи и на максимальной мощности варите. Время приготовления от количества того, что вам нужно сварить зависит. Ну получится быстрее чем на плите. Например, чтобы отварить 1 маленькую свеклу хватит 10-15 минут, чтобы отварить штук 5 картофелин тоже примерно 10-15 мин потребуется (картошку очистить предварительно и на пополам разрезать также как и при обычно варке на плите)

Ответил на вопрос: Lollipop 
1 +/-

помыть и поместить в палителеновый пакет, потом поставить в микроволновку на 20-25 минут

Ответил на вопрос: Stuyvesant  
0 +/-

Овощи в микроволновке варить можно. Интересно, что в микроволновке овощи варятся без воды. Для этого нужна емкость для микроволновки с крышкой. Примерное время варки овощей: картошка, морковка - 8-10 минут, свекла - 10-15 минут на полной мощности. Перед варкой картошки нужно проколоть ее кожуру в нескольких местах, чтоб она не лопнула, остальные овощи варятся целыми. Итак, овощи нужно вымыть, сложить в емкость с крышкой и отправить в микроволновку. После выключения печи сразу доставать овощи не надо, пусть они немного дойдут.

Ответил на вопрос: Sheriat  

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Печеные яблоки детям: какие сорта и в чем лучше готовить?
Ответ: Печёные яблоки рекомендуют в тех случаях, если нужно восстановить перистальтику кишечника, сбалансировать флору, при дисбактериозах, запорах и просто нарушениях ... Читать далее...
Автор вопроса: Buford, в категории | | | |
Спросил Buford
3 Отв.
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Автор вопроса: Herbier, в категории | |
Спросил Herbier
3 Отв.
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Автор вопроса: Unidentified, в категории | | |
Спросил Unidentified
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |
Спросил Veined
2 Отв.
Почему морковь стали относить к фруктам?
Ответ: Первый раз слышу, чтобы морковь относилась к фруктам, морковь овощ, она растет в земле. Так, кто же объявил морковь фруктом? А додумались до этого европейцы, что не сделаешь ради бизнеса, можно и пере ... Читать далее...
Автор вопроса: Tarau, в категории |
Спросил Tarau
2 Отв.
Могут ли замороженные овощи быть приготовлены из …(см.)?
Ответ: Теоретически такое может быть, но я на практике никогда не сталкивалась с подобной проблемой. Довольно часто покупаю зимой замороженные овощи и нареканий нет, после разморозки видно, что овощи отличн ... Читать далее...
Автор вопроса: CASSI, в категории |
Спросил CASSI
5 Отв.
Как приучить себя есть фрукты и овощи?
Ответ: Никогда не заставлял себя кушать овощи и фрукты, хотя ем их в большом количестве. Нужно только попробовать настоящие овощи. К примеру, я всегда удивлялся, ... Читать далее...
Автор вопроса: JOETTA, в категории |
Спросил JOETTA
1 Отв.
Можно ли сварить сгущенку в микроволновке?
Ответ: Попробуйте потом расскажете)) Конечно нельзя так как Вам ее надо будет открыть, а если открыть то все содержимое выйдет наружу. Закрытым нельзя так как ... Читать далее...
Автор вопроса: Brags, в категории |